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Salimos en viajeros.com

Hola!
Les cuento que han publicado esta nota sobre el blog de Patagonia en el sitio viajeros.com

Aquí está el artículo completo:
http://www.viajeros.com/articulos/dos-bloggers-desde-la-patagonia




 

Videos de la Fiesta

hola!
Aquí pueden ver los videos del casamiento que hizo mi prima Dina (gracias Dina nuevamente!).
Recién ahora los subimos por cuestiones de conexion de internet.
Que los disfruten!

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Tirta Gangga - Water Palace

Este fue uno de los lugares que mas nos impacto en Bali.
Es el Palacio de Agua de Tirta Gangga. Una pequeña comunidad (casi de paso sobre la ruta) en el noreste de Bali.

Parece ser que aqui venia el rey a tomarse sus buenos baños ... totalmente EN VI DIA BLE!

A continuación viene el primer video del Churu!!!  De este lugarcito especial.

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Caminando por el agua.



Las santa ritas son enormes!




Pies y peces.



La fuente principal.



Puente de sueños.



Un monumento al agua.



Esculturas.



Un tipo de flor de Loto ENORME!



Con esto en el centro que es indescriptible. Cuando se caen los petalos queda lo amarillo solo y luego se va poniendo verde, luego marron hasta que se pudre y por ultimo de alli caen unas semillas enormes (que en la foto se ven como puntitos negros).



El Barong una de las figuras mas sagradas para los balineses.



Se largo la lluvia ... y algunos por suerte tenian paraguas.



El Churu espera que pare la lluvia.



La gente sigue pasando.



Y yo veia las gotas caer.




   

Lovina

Sigue el recorrido .... de Amed fuimos en Bemo a Tirta Gangga (esas entradas vendrán más adelante).

Y de Tirta Gangga tomamos otro bemo a Amlappura y de ahí otro más a Singaraya en el norte de Bali.
Esta ciudad es la segunda más importante después de Denpasar, la capital.
Y de Singaraya otro bemo para hacer 10 km a Lovina, el balneario cercano, también de playas de arena negra.

Y finalmente allí alquilamos motito!
El mejor medio para recorre Bali LEJOS!
El Churu fue alto choffer! y en un día hicimos 50 km y recorrimos varios alrededores de Lovina.



Y yo iba de copiloto trasera y con el casco puesto al revés!!!
(tengo menos moto encima!!!)



Por las calles se ve secando el arroz.



Entrando al único templo budista de Bali.



Divino!



Ofrendas en el templo.



Saliendo del templo (con mi pareo para cubrir las piernas).



También fuimos a ver una cascada famosa llamada Git Git que dicen que es la más grande de Bali.
HIPER turística feooo.
En el camino estaba lleno de puestos!!!
Es como ir por un bosque de Patagonia y que esté la feria del Bolsón en el camino!
MUY BIZARRO!




Pero el entorno no se podía creer.


Y ahí está la cascadita de 25 metros?



Esto nos pareció genial ... asfaltaron y no tiraron los árboles!



Lovina es famosa por sus avistajes de delfines (que no fuimos a ver)
y hasta les hicieron un monumento!!! se ve que el pueblo vive de ellos :)



Lovina no es guauuu pero sus aguas son hiper tranquilas y los atardeceres más que lindos!



Quietud


y mucha paz



Hay una mini costanera.



También conocimos otra cascadita.



Pero lo mejor fueron unas termas!!!



Por dos pesos podías pasar el día ... tenían 24 años pero estaban super bien y el lugar divino!






   

Gastronomía de Bali e Indonesia

Esta entrada va dedicada a los glotones y a aquellos para quienes viajar también se hace con el estómago.

De hecho así se incorpora una cultura, no?

Aquí los clásicos egg noodles (fideos de huevo) ... chinos pero que están en todos lados.
A mí siempre me salvan cuando voy a un lugar que no conozco y no sé qué onda la comida y no quiero pasar hambre.
En general en ningún lugar te pueden dar malos noodles y si es así no vuelvas a ese puesto!

Casi siempre vienen con verduritas y a veces pedacitos de pollo.



Capítulo a parte las papas fritas!!!
Qué difícil es encontrar las de "sabor original" o sea SABOR A PAPA y no a otra cosa!
Aquí se nota que se come pescado porque están estas variedades:

sabor a alga



y a salmón!
(aunque también hay barbacoas y picantes!)



Otra cosa que adopté es el café frío en lata! (a falta de que me lo hagan en el momento).



En Bali se comen platos de Indonesia y platos que sólo son de Bali.
Eso sí lo que la define es EL PICANTE! sino no es indonesia.
Entre los campos de arroz se ven las plantaciones de chili.

Y comen mucho maní!!!
Algunos platos vienen con esta suerte de turrón de maní (no dulce) cortado en pedacitos.



Y el clásico es la salsa de maní caliente ... está buena pero a mí no me gusta abusar. No es picante pero tiene mucha personalidad.
Este plato es indonesio y se llama GADO - GADO.
Es una ensalada de verduras herbidas cubierta con la salsa de maní.
A veces viene con esos crackers del costado hechos con sabor a pescado.



Este mie goreng (arroz salteado) vino espectacular!
con el huevo arriba y crocante de maní.
Y la mini brochette que se ve al costado se llama sate. En realidad si uno pide sate vienen varias de esta .. también para mojar en salsa de maní y con arroz y vegetales. La brochette casi siempre es de cerdo.



Este snack casero es mi preferido. Se llama Peyek y es super crocante y le agregan maní en la masa y lo fríen.



Y mi plato preferido ... pollo con jengibre y castañas de cajú!!!
Ya lo observé bien para hacerlo en casa cuando vuelva.
Los pedacitos de pollo están rebozados y fritos.



Primerísimo plano de la salsa de maní.

   

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